Kontinentalt
69. Fläskfilé Afrikana
Med knaperstekt bacon, jordnötter, banan, currysås & ris..................198 kr
70. Smörstekt fläskfilé
Med murkelsås (tillbehör: wokad färsk grönsaksbädd)......................198 kr
71. Pepparstek
Grillad oxfilé med pepparsås
(tillbehör: wokad färsk grönsaksbädd).................................................249 kr
72. Kalvsnitzel
Med bearnaisesås...................................................................................165 kr
73. Lövbiff
Med pommes & bearnaisesås...............................................................165 kr
74. Entrecote
Med wokad färsk grönsaksbädd & bearnaisesås..............................188 kr
75. Black & White
Grillad oxfilé med rödvinssås & fläskfilé med bearnaisesås
(tillbehör: wokad färsk grönsaksbädd)...................................................249 kr
76. Husets Plankstek
Grillad oxfilé & bearnaisesås....................................................................249 kr
77. Gräddstuvad oxfilé
Med bacon, lök & färska champinjoner...................................................198 kr
78. Gräddstuvad fläskfilé
Med bacon, lök & färska champinjoner...................................................188 kr
79. Rödspätta
med remouladsås och kokt potatis .......................................................178 kr
80. Fläsknoisette
Med bearnaisesås......................................................................................188 kr
81. Husets Fläskfilé
Med wokad färsk grönsaksbädd, räkor och bearnaisesås
på husets vis...............................................................................................188 kr
82. Grillad laxfilé
med kall sås.................................................................................................178 kr
83. Grillade lammracks
Med sydfransk grönsaksröra och potatisgratäng .................................229 kr
84. You And Me
Helgrillad oxfilé (400 g) för två personer
på bädd av grönsaker, potatisgratäng och tre olika såser....................488 kr
Valfritt tillbehör:
Stekt potatis, pommes, potatisklyftor eller potatisgratäng
Våra kötträtter är grillade på vulkanstensgrill.
Köttet behåller mer av sin saftighet och blir smakfullare.
Stekt potatis, pommes, potatisklyftor eller potatisgratäng
Våra kötträtter är grillade på vulkanstensgrill.
Köttet behåller mer av sin saftighet och blir smakfullare.